Pão de Queijo Darcizinha

Boa tarde, sobrinhos! Como estão nesta tarde de sábado? Aqui, o dia está lindo e a família animada! Dei uma pausa nas minhas encomendas para escrever a receitinha do dia do Café com Linha. Hoje, tem Pão de Queijo Darcizinha...

Apesar da minha filhota, homenageada do dia, ter nascido em Minas Gerais, fazer pão de queijo não é com ela. Brinco sempre que isso é uma vergonha! Mas este pãozinho é diferente do pão de queijo com polvilho, ele é mais durinho... O gosto, no entanto, é tão bom quanto! Então, vamos aos detalhes:

Ingredientes:

1 xícara de amido de milho

3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

2 xícaras (chá) queijo ralado

1 xícara (chá) de manteiga derretida e fria

3 ovos

1 colher (sopa) óleo

1 colher (sopa) fermento em pó

Sal 

Preparo: Junte todos os ingredientes numa vasilha e misture até dar o ponto de enrolar as bolinhas. Se precisar, acrescente um pouco de leite. Unte a assadeira, coloque um pouco de queijo ralado em cima de cada pãozinho. Leve ao forno para assar. 

Depois é só servir!



Aproveitem bastante o fim de semana e, na segunda-feira, tem mais! Beijos, beijos!