Brigadeiro de Limão

Bom dia, meus amores! Como estão neste sábado gelado? Na semana passada, eu publiquei a receita do delicioso Brigadeiro de Beterraba e foi aprovadíssimo por quem acompanha o blog. Foi assim que surgiu a ideia de fazer uma série de brigadeiros diferentes na próximas semanas! Para continuar, então, com nossa lista de delícias engordativas, hoje vamos de Brigadeiro de Limão!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 pacotinho pequeno de refresco em pó sabor limão

1 colher de margarina

Corante alimentício verde

Preparo:
Coloque o leite condensado, o refresco em pó de limão e a margarina em uma panela. Adicione 6 gotinhas de corante verde (para que seu brigadeiro fique bem colorido, pois a maioria dos refrescos de limão não são verdes, o que faria o brigadeiro ficar branco). Mexa bem e sempre, com fogo baixo, até desgrudar do fundo da panela.

E pronto! Simples, prático e gostoso! É uma boa opção para quem vai fazer festinhas infantis com temas ou decoração específicos e precisa de docinhos verdes! Depois, me contem o que acharam! Beijos e bom sábado a todos!