Zucotto de cookies and cream

Bom dia, meus amores! Domingo primaveril com muito frio em São Paulo!! Desculpem por ter atrasado a nossa receitinha da semana, mas ontem minha filhota fez uma micro cirurgia e, como qualquer mãe coruja, fiz papel de motorista, babá, enfermeira etc... Agora, vamos ao que interessa! Neste domingo, eu mostro para vocês uma adaptação de um doce italiano chamado zucotto, que é um tipo de pão-de-ló recheado com creme e chocolate. É muito fácil de fazer e fica como um pavezinho individual saborosíssimo! Veja só...

Ingredientes:
2 pacotes de cookies de chocolate
2 latas de leite condensado
500 ml de chantilly
Chocolate em pó
Vinho do porto

Preparo:
Com o leite condensado e o chocolate em pó, prepare um brigadeiro bem mole. Quebre bem os cookies, mas sem deixá-los como farinha, jogue um pouco de vinho do porto para umedece-los e reserve. Separe 6 taças de vinho (ou potinhos que preferir) e comece a montar os doces individuais da seguinte forma: uma camada de chantilly, uma camada de cookies, uma camada de brigadeiro. Repita até encher a taça, terminando com uma camada de chantilly e um pouco de cookies ou raspas de chocolate para enfeitar.

Aqui em casa, fez o maior sucesso! E todos os amigos queridos que provaram, aprovaram! Sem contar que é uma ótima dica de sobremesa para os dias que não temos muito tempo e queremos servir algo delicioso!!

Aproveitem bem o domingo de frio! Beijos

Vestido em Crochê Especial para a Sofie

Boa tarde, meus amores! Desculpem a demora com o post de hoje, mas, esta semana, as encomendas estão em alta! Bom, no domingo, começou a primavera! É tempo de flores, cores e alegria! E para começar bem a nossa série de posts da estação mais bonita do ano, vou mostrar para vocês uma peça que é para lá de charmosa: é o vestido em crochê feito especialmente para o batizado da querida e fofa Sofie!

Essa lindinha é demais, não é? Como a peça não é muito grande, optamos por um único ponto, que são pequenos leques. Para o batizado, a abertura foi feita na frente e o detalhe de fita deixou o vestidinho ainda mais feminino. Como estávamos no inverno, a manguinha foi crochetada mais comprida para que a mamãe Valéria pudesse colocar uma blusinha por baixo.

Mas o modelinho pode variar: 

a saia e as mangas podem 

ser mais longas ou mais curtas,

a fita pode ser em outra cor e o ponto pode variar.

Ela não parece um anjinho?

Abrimos ou não a estação com chave de ouro?

Espero vocês no sábado!

Beijos, beijos!

Macarrão caseiro delicioso

Bom dia, sobrinhos! Tudo bom? Neste sábado, a dica de delícia é diferente do que vocês estão acostumados a encontrar aqui no blog. Hoje, vou apresentar para vocês uma novidade saborosa do Cozycafé, do meu amado sobrinho e chef Renato Oliveira, que oferece serviço de coffee break e uma série de pães, doces, bolos e outras comidinhas sob encomenda. É o caso do delicioso macarrão caseiro, que mostro agora para vocês!

A massa fica leve, deliciosa!! E fica ótima com qualquer tipo de molho! Quer experimentar? Acesse o site www.cozycafe.com.br ou a página do Cozycafé no Facebook e faça sua encomenda. A Tia Adarci recomenda!

Beijos, meus amores!

Manga Estilosa de Lã em Tricô

Bom dia, meus amores! Dia chuvoso e cinzento em São Paulo. Eu acho que ele veio para fecharmos nossa vitrine de inverno com um clima mais propício às peças de lã e tricô, já que, no domingo, começa a primavera! Para encerrar as dicas lindas de peças e acessórios charmosos e quentinhos, hoje vou mostrar um modelo que fiz especialmente para presentear minha filhota do coração, Cristina, em seu aniversário: é a manga charmosa em tricô.

Não ficou linda? Claro que minha modelo exclusiva valorizou muito a peça! Gosto dessa manga por ser bem quentinha, mas sem ser volumosa. Acho que ela dá um toque moderno ao visual também, pois é bem diferente!

E dá para variar a cor e a textura da peça com muita facilidade: se quiser mais quentinho, é só optar por um tipo de ponto mais fechado, ou por uma lã mais grossa. Para encomendar a sua, é só escrever para adarci@gmail.com!

Espero vocês no sábado, com uma novidade saborosíssima que vai deixar vocês malucos! Aguardem! Beijos...

Salame de Chocolate

Boa tarde, meus amores! Como estão? Lembram que prometi uma sobremesa de dar água na boca? Então, para adoçar o sábado dos meus sobrinhos amados, aqui vai a receita do delicioso Salame de Chocolate.

Ingredientes:
500 g de bolhacha maisena
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) chocolate em pó
½ xícara (chá) de manteiga derretida

Conhaque

Preparo
Quebre os biscoitos até ficarem em pedaços (não amasse demais, para não farofa!) Em uma vasilha, misture-os com o chocolate, o leite condensado, a manteiga derretida e a dose que desejar de conhaque. Com uma colher ou espátula, vá mexendo até que os ingredientes estejam bem misturados. Coloque sobre papel celofane ou plástico mais grosso, enrole, tipo salame, leve ao freezer até endurecer. 

Além de ser muito gostoso, também é bem fácil de fazer não acharam? Recomendo que sirvam cortadinho em fatias grossas e com sorvete de creme para acompanhar! Seus convidados ficaram maravilhados, eu garanto!

Nos vemos na semana que vem! Beijos, beijos!!

Colar de Flores em Crochê

Bom dia, meus amores! Nossa vitrine de inverno está chegando ao fim, faltam poucos dias para as cores da primavera começarem a invadir o pedaço! Como esta semana está mais quente e agradável, vou mostrar uma alternativa de acessório criada há poucos dias... É uma opção que fica linda para o inverno (já que pode ser feito em lã ou com uma linha grossa), mas que também pode ser usada em outras estações: é o colar de flores em crochê!

Como vocês podem ver, a nova criação do Café com Linha é uma peça bem leve e feminina. As flores são conectadas por um único fio, sendo assim dá para usá-lo mais 'cheio', com mais voltas no pescoço, ou mais soltinho, com um estilo mais 'jogado', que fica um charme!

Esse colar fica lindo em qualquer cor, inclusive brincando com várias cores em um mesmo colar, como no centro da foto. Para encomendar o seu, basta escrever para adarci@gmail.com!

Espero que tenham gostado da minha nova ideia!! E, no sábado, não percam a receita da semana... É simplesmente um espetáculo e vai deixar todos vocês com água na boca! Aguardem!!

Muitos beijos!

Bolo de Refrigerante de Laranja

Olá, meus amores! Tudo bom? Preparados para nossa receita do dia? Para este sábado, feriado nacional em comemoração á Independência do Brasil, escolhi uma opção facílima de preparar. É muito fácil mesmo, acredite! Dá tempo, inclusive, de fazer para o café da tarde... É o Bolo de Refrigerante de Laranja!

Ingrediente:
5 ovos
1 xícara (chá) açúcar
2 xícaras (chá) trigo
250 ml de refrigerante de laranja
2 colheres (sopa) de fermento

Preparo:
Bata os ovos, acrescente o açúcar e bata mais. Acrescente o refrigerante, o trigo e o fermento. Asse em forno preaquecido (180º) por 45 minutos. Quando tirar do forno, salpique açúcar!

Viu? Não disse? Aproveitem bastante o fim de semana e espero você na semana que vem!

Beijos, beijos!

Colcha Charmosíssima de Lã em Crochê

Bom dia, queridos sobrinhos! Como estão nesta terça-feira um tanto nublada em São Paulo? Falta pouco para o fim do inverno, por isso, vou aproveitar os últimos dias da estação (que na teoria deveria ser a mais gelada!) para mostrar mais algumas peças quentinhas e lindas aqui no blog! Hoje, o post tem dica para deixar a sua casa cheia de charme... Para quem quer dar vida ao quarto ou à sala de estar ou de TV, uma colcha de lã em crochê, como esta da foto, é uma ótima opção!

Esse quarto aconchegante que vocês viram é da minha querida Vanessa, que vocês já viram por aqui usando aquele vestido de noiva super gracioso (não viu? Espie agora!!) Ela escolheu como cor predominante um creme bem clarinho, que deixou a colcha alegre e suave ao mesmo tempo. No restante, brincamos com muitas cores diferentes para confeccionar os quadradinhos de crochê que formaram a peça!

A colcha da Vanessa ficou com cerca de 1,80m x 2,20. Para confeccionar uma peça como esta, é preciso, pelo menos, 20 dias.

Para encomendar é só escrever para adarci@gmail.com. Os valores variam de acordo com o tamanho e variedade de cores que vocês desejar. Mas fica simplesmente lindo, não é mesmo?

Espero que tenham gostado! Beijos, amores!

Torta Cremosa de Chocolate

Bom dia, meus amores! Tudo bom? Ontem, a tia tinha uma encomenda urgente para terminar e acabei não conseguindo postar a nossa receitinha semanal por aqui! Mas, como sempre brinco: tardo, mas não falho! Escolhi uma dica maravilhosa para quem gosta bastante de doces com chocolate. É uma receita fácil, que não precisa de muitos ingredientes... É a Torta Cremosa de Chocolate!

Ingredientes
8 ovos
300 g de manteiga + 1 colher (sopa) para untar
300 g de açúcar
300 g de chocolate em pó

Modo de fazer
Bata a manteiga com o açúcar na batedeira, até atingir o ponto de pomada. Acrescente os ovos e o chocolate. Continue batendo até esbranquiçar. Em uma forma untada, coloque ¼ da massa e leve ao forno (preaquecido 180º) por aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar, coloque o resto da massa e coloque na geladeira até firmar. Tire só na hora de servir!

Fica uma verdadeira delícia! E é bem fácil de preparar! Recomendo...

Até a próxima... Beijos, beijos!