Gelado de Gelatina Serginei

Boa tarde, meus amores!Como estão? O dia está quente aqui em São Paulo... Por isso, resolvi escolher uma receitinha leve e refrescante para o nosso encontro deste sábado aqui no Café com Linha. Procurando no meu livro, me chamou a atenção o Gelado de Gelatina. Na hora, me lembrei dos deliciosos doces deste tipo que já comemos na casa da Tia Neide, em Sertãozinho, e meu sobrinho Serginei foi o primeiro a vir no meu pensamento... E meu carinho hoje vai para ele! Quem eu amo de paixão!

Ingredientes:

2 latas de creme de leite

2 latas de leite comum

10 colheres (sopa) açúcar

3 pacotes de gelatina (sabor que preferir)

Preparo:
Bata o creme de leite, o leite comum e o açúcar no liquidificador. Enquanto bate, desmanche os 3 pacotinhos de gelatina em 2 xícaras (chá) de água fervendo. Junte a gelatina à mistura e coloque em uma forma de pudim. Leve à geladeira até endurecer.

As camadas vão se formar sozinhas, enquanto o Gelado de Gelatina vai endurecendo... O doce fica lindo, não acham? É uma ótima opção para os dias que recebemos visita sem aviso prévio e queremos servir algo saboroso! É rápido e fácil de fazer!

Na terça-feira, eu volto com mais novidades aqui no blog. Enquanto isso, acompanhe a página no Facebook (www.facebook.com/CafecomLinha) e confira lindos artigos em crochê, fuxico e outras artes... São ótimas opções para presentear quem você gosta ou você mesma... Afinal, nós também merecemos nos presentear neste fim de ano!! Beijos, beijos...