Bolo de Laranja Canarinho

Boa tarde, sobrinhos! Todo mundo ligado na abertura da Copa das Confederações? Aqui em casa, já estamos de olho... Assistimos a bonita apresentação comandada por Paulo Barros, na minha opinião um dos melhores carnavalescos da atualidade, e logo mais torceremos pela nossa Seleção. E como o verde e amarelo imperam nesses dias, escolhi um bolinho pra lá de gostoso em homenagem ao time que representa essa paixão nacional, que é o futebol: o Bolo de Laranja Canarinho! 

Ingredientes:

Massa

1 laranja com casca

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos

½ xícara (chá) açúcar

1 xícara (chá) farinha de trigo

½xícara (chá) amido de milho

1 colher (sopa) fermento em pó

Calda

1 xícara (chá) açúcar

1 xícara (chá) suco de laranja

Preparo:

Corte a laranja e retire as sementes. Bata no liquidificador com o óleo, os ovos e o açúcar. Junte os ingrediente secos e bata bem. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido (180º) por mais ou menos 40 minutos. Para a calda, misture o açúcar  com o suco de laranja e leve ao fogo para ferver por cinco minutos e espalhe ainda quente sobre o bolo. Polvilhe açúcar!

Bom, agora, vamos nos preparar para a partida! Para quem quiser, ainda dá tempo de bater o bolo antes de começar e servir durante o intervalo! Bom fim de semana a todos! Beijos, Beijos!

Canecas Ele e Ela com Charme em Crochê

Boa tarde, meus sobrinhos queridos! Desculpem a demora no post de hoje, mas precisava despachar uma encomenda de gorrinhos de lã para uma bonitinha que mora Santos e pediu dois modelos super graciosos para ficar linda no frio. Vamos lá... Como amanhã é Dia dos Namorados e o clima desta semana já está por toda parte, o Café com Linha também entra na onda de amor e romance e mostro para você o conjunto de Canecas Ele e Ela com Charme em Crochê!

Elas foram feitas com caneca de vidro e serão entregues com muito carinho para Dra. Ana Paula, minha dermatologista, que vai casar no dia 29! Esse porta-canecas em crochê também fica lindo em canecas brancas, como vocês podem ver na galeria especial que fiz no Facebook!

A ideia dos porta-canecas é transformar este item tão usado no dia-a-dia em uma peça única e charmosa. Funcionou bem, não? Quem quiser encomendar, consulte modelos e valores pelo adarci@gmail.com. Vejo vocês no sábado! Beijos, amores...

Patê de Gorgonzola com Nozes

Bom dia, meus amores! Como estão neste domingo ensolarado? Ontem, a Tia estava terminando uma encomenda e não consegui escrever nossa receitinha. No entanto, vocês sabem que tardo, mas não falho! Por isso, para deixar esta manhã mais gostosa, vou ensiná-los a preparar uma opção simples e saborosa, ideal para servir antes de um jantar com amigos ou em uma noite de vinhos: é o delicioso Patê de Gorgonzola com Nozes!

Ingredientes:

250g de queijo gorgonzola

1 copo de iogurte natural 

150g de nozes

Modo de preparo:

Em um recipiente grande, coloque o queijo e amasse bem, até ele virar uma pasta. Na sequência, adicione o iogurte e misture bem. Por fim, coloque as nozes (cortadas em pequenos pedaços ou trituradas, dependendo do seu gosto) e misture novamente.

Pronto! Seu patê já pode ser servido! Aqui em casa, essa delícia faz muito sucesso. Gostamos de servir com torradinhas tipo canapés. Nunca sobra nada!

Espero que gostem da dica de hoje e nos vemos na terça-feira, com uma nova peça para nossa vitrine de inverno! Beijos a todos!

Gola Xale de Lã em Tricô

Boa tarde, amores! Prontos para mais uma peça linda da nossa vitrine de inverno? Continuarei com os acessórios, que, além de esquentar, enriquecem qualquer visual! A opção de hoje é um xale, que pode ser usado como gola, e é tricotado em lã. Fica super feminina, veja só...

A peça que charmosa Simone encomendou, recebeu, aprovou e, agora, mostra na foto é bem volumosa. Foi feita com uma lã bem suave ao toque e que deixa a peça com esse ar “fofinho”. Para variar, você pode usá-lo aberto (como na foto abaixo), mas eu gosto mais como golinha mesmo! Para as meninas que acompanham o Café com Linha e gostam de fazer tricô, vou postar a receita para vocês, algo que faz tempo que não faço por aqui, não é?

Vamos lá... Você vai precisar de 200 gramas de lã e agulha nº 7. O passo-a-passo é o seguinte:

Coloca 3 pontos na agulha e começa
1ª carreira: 1 meia, 1 laçada, 2 meias
2ª, 3ª e 4ª carreiras: tudo em ponto meia
5ª: 1 meia, 1 laçada e 4 meias
6ª, 7ª, 8ª: tudo em ponto meia
9ª: 1 meia, 1 laçada e 8 meias
E assim continua até chegar a 75 centímetros.

Depois, começa a diminuir:
1ª carreira: 1 meia 2 juntos 1 meia 2 juntos...
2ª, 3ª e 4ª carreiras: pontos meia
Até chegar aos 3 pontos novamente e arremata. Para finalizar a gola, eu fiz bico de crochê em toda a volta.

Se você não sabe tricotar, não tem problema! Encomende o seu pelo adarci@gmail.com.

Bom, espero por vocês no sábado, nosso dia de delícias por aqui! Beijos, beijos